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Guten Morgen ihr Lieben,

heute möchte ich Euch ein leckeres Rezept von der lieben Saskia von SaskiarundumdieUhr zeigen. Ein Vanille Gugelhupf. Er ist ein leckerer Sonntagskuchen oder kann auch toll für eine Geburtstagsparty vorbereitet werden.

Vanille Gugelhupf Rezept

Schnelles und leckeres Rezept für einen Vanille Gugelhupf
Vanille Gugelhupf Rezept
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Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Zubereitungszeit: 1 Stunde
Gericht: Dessert
Land & Region: Französisch
Keyword: gugelhupf
Portionen: 1 Kuchen
Autor: Saskia

Zutaten

  • 5 Eier
  • 250 g Mehl
  • 250 g Puderzucker
  • 1 Pck Vanillezucker
  • 1 Pck Backpulver
  • 125 ml Wasser
  • 125 ml Öl
  • 1 Vanilleschote

Zubereitung

  • Die Eier trennen. Eigelb mit allen anderen Zutaten vermischen.
  • Mark der Vanilleschote dazugeben.
  • Eiweiß Steif schlagen und unter die Teigmasse heben.
  • Gugelhupfform einfetten und mit Semmelbröseln ausstreuen. Teig einfüllen und den Kuchen bei ca.160°C etwa 1 Stunde backen lassen.
  • Wer mag kann rosa Glasur verwenden. Er ist aber auch ohne sehr sehr lecker.
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Gugelhupf mit Vanille

Viele liebe Grüße Ilka