Brausepulver Rezept zum Selber Machen
Die Sache mit der Brause funktionierte tatsächlich. Aus Pulverkombinaten wurden Himbeer-, Waldmeister- und Zitronenbrausen, die sprutzeln und schmecken, sauer und süß sind. Selbstgemacht und kunterbunt. Hier wird ständig nachproduziert und die Familie befindet sich in einer ausgesprochenen Brause-Phase.
Vorbereitungszeit 2 Minuten
Zubereitungszeit 3 Minuten
Portionen 4
Zutaten
- 2,5 EL Puderzucker gesiebt
- 1 TL Zitronensäure gibt es im Supermarkt oftmals in der Nähe von Backpulver oder Einmachdingen
- 1/2 TL Backpulver
- 2 TL Wackelpuddingpulver mit der Geschmacksrichtung Eurer Wahl, jedoch nicht ‘instant’, sondern die Variante zum Kochen
Zubereitung
- Alle Zutaten mischen und bei Bedarf 2-3 mal sieben.
- Luftdicht (und v.a. feuchtigkeitsfern) verpacken.
- Wenn der Brausejieper kommt in der gewünschten Konzentration mit Wasser auffüllen.
- Je nach Geschmack kann man etwas mehr Zitronensäure oder auch Puderzucker für süßere Zungen hinzufügen.
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