Hier findet Ihr ein superleckeres Ostermuffins Rezept mit Schokolade – schnell & einfach.
Schoko Ostermuffins
Leckeres Schokomuffins Rezept zu Ostern – schnell & einfach
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Backzeit: 20 Minuten
Arbeitszeit: 40 Minuten
Portionen: 12 Ostermuffins
Zutaten
Backzutaten
- 80 g Zartbitterschokolade
- 3 EL weiche Butter
- 200 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 Pck Vanillezucker
- 2 EL Kakaopulver
- 2 EL Backpulver
- 2 Eier
- 150 ml Milch
- 1 Prise Salz
Ostermuffin Deko
Zubereitung
- Die Schokolade zusammen mit der Butter über dem Wasserbad schmelzen und anschließend etwas abkühlen lassen.
- Die restlichen Zutaten in eine Schüssel geben, vermengen und dann die Schokobutter dazugeben.
- Die Oster Muffinförmchen in ein Muffinblech geben, 2/3 mit Teig füllen und bei 180°C ca. 20-25 Minuten backen lassen.
- Dann die Osterhasenstecker in die Muffins stecken und fertig!
Hallo,
wie schön die Muffins doch aufgegangen sind! Ich werde morgen auch welche backen und überlege gerade ob ich nicht dein Rezept ausprobiere 🙂
Liebe Grüße
Gülsüm
Die sind wirklich total lecker. Wir haben uns Hasenstecker gebastelt.
Das freut mich, Laura! Danke für Deinen Kommentar.