Hallo Ihr Lieben,

heute hat die liebe Saskia von Saskia rund um die Uhr leckere Feta Zucchini Taler für Euch gezaubert:

Feta – Zucchini Taler

Zutaten
Toastbrot
Zucchini
Fetakäse
Olivenöl
Knoblauch
Salz, Pfeffer, PaprikaEs gibt keine genauen Mengen Angaben, verwendet da einfach soviel wie ihr braucht. Zuerst werden aus dem Toastbrot runde Taler ausgestochen, das klappt wunderbar mit einer runden Plätzchenform. Zucchini in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben, Feta darüber bröseln und mit Salz, Pfeffer, Knofi und Paprika würzen. Zum Schluss Olivenöl darüber geben und das ganze vermengen. Die Taler auf ein Backblech legen, mit der Fetamasse belegen und im Backofen bei 200°C Grad ca. 10 Minuten backen lassen.